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Kürbiskernölaufstrich

Ein superguter Aufstrich ist der Kürbiskernölaufstrich, Note Römisch Eins, mit Garantie.

Zutaten:

250 g Topfen
4 EL Kürbiskernöl
1 Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer, Schnittlauch


  Kürbiskernölaufstrich
Foto: kochjournal.at
 
Zubereitung:



Den Topfen mit dem Kürbiskernöl vermischen. Knoblauch schälen und mit der Knoblauchpresse pressen. Alles vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schnittlauch fein schneiden und untermischen.