Apfel-Käse Tommerl

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Zutaten

  • Mürbteig
    250 g Apfelmus
    3 EL Rohrzucker
    120 g Blauschimmelkäse
    Butterflocken
    Zimt



vorbereitung

Mürbteig zubereiten, Backblech mit Backpapier auslegen


zubereitung

1

Mürbteig ca. 6 mm dick ausrollen. Apfelmus aufstreichen. Käse zerbröseln und ebenfalls darüberstreuen. Einige Butterflocken darauf setzen.

2

Kuchen auf Backblech geben und bei 200 °C rund 20 Minuten backen. Herausnehmen und mit Zimt und Zucker bestreuen.

Tipp: Wenn es ganz schnell gehen soll, können Sie auch gekauften Mürb- bzw. Blätterteig nehmen. So haben Sie einen schmackhaften Blitzkuchen.

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