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Brotteigzelten

Brotteigzelten sind nicht gerade kalorienarm, aber dafür ist der Geschmack richtig deftig.

Zutaten:

Brotteig
Schmalz
Salz und Kümmel


  Brotteigzelten
Foto: pixabay.com
 
Zubereitung:

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Brotteig (fertig oder selbst gemacht) zu einem dünnen Fladen auswalken, auf der Herdplatte oder im Rohr backen. Mit Schmalz dünn bestreuen und mit Salz und Kümmel bestreuen. Ein Grundrezept finden Sie hier.