Ei-Thunfisch-Brötchen

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Zutaten

  • 6 gekochte Eier
    1 Zwiebel
    1 Dose Thunfisch
    Mayonnaise
    1 Baguette
    Oliven
    Salatblätter
    Salz, Pfeffer


zubereitung

Die Eier schälen und grob hacken. Zwiebel schneiden und den Thunfisch abtropfen lassen und in Stücke teilen. Die Eier mit Thunfisch, Zwiebel, Mayonnaise, Salz und Pfeffer vermischen.
Baguette aufschneiden und den Thunfischaufstrich darauf verteilen. Mit Oliven und fein geschnittenen Salatblättern garnieren.

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