Erdbeersauce

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Zutaten

  • 250 g Erdbeeren
    2 EL Staubzucker oder Honig oder Ahornsirup
    2 cl Grand Marnier
    Schuss Zitronensaft
    MS feinst gehackten Ingwer


zubereitung

Erdbeeren vorsichtig waschen, trocknen, entstielen und durch ein Sieb passieren. Püree mit den übrigen Zutaten vermengen und mit Mixstab aufmixen.
Tipp: Für Kinder lassen Sie den Grand Marnier weg.

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