Cocktailbissen

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Zutaten

  • 1 cm dicke Schinkenscheiben
    1 cm dicke Emmentalerscheiben
    Ananasscheiben
    rote Paprika
    2 Heringe
    Weintrauben


zubereitung

Die Schinken- und die Emmentalerscheiben in Würfel schneiden. Ananas und Paprika ebenfalls grob würfelig schneiden. Die Heringe filetieren, der Länge nach halbieren und einrollen. Alles wie folgt mit Zahnstochern zusammenstecken:
Käse mit Weintrauben
Schinken mit Ananas
Paprika mit Heringsfilet

Dazu passen unsere Dip-Saucen.

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