Haferflockenkugeln

Die Haferflockenkugeln sind gut, günstig und schnell gemacht, also lass uns kugeln, die Haferflocken.

Haferflockenkugeln
  • Zutaten

150 g Haferflocken
120 g getrocknete Preiselbeeren oder Cranberries
50 g Haselnüsse
2 MS Bourbon Vanille
2 EL Zitronensaft
5 EL Kokosraspel
Salz, Zimt

  • Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, Haselnüsse feiner hacken, Preiselbeeren klein hacken, Papiermanschetten

  • Zubereitung

1

Haferflocken und Haselnüsse getrennt ohne Fett hell anrösten. Vom Herd nehmen. Haferflocken mit etwas heißem Wasser übergießen und einige Minuten aufquellen lassen.

2

Gehackte Haselnüsse und Cranberries, Prise Salz, MS Zimt, VZ und Zitronensaft vermengen und mit den Haferflocken gut vermengen. Alles gut durchziehen lassen.

3

Kleine Kugeln formen, in Kokosraspeln wälzen und in die Papiermanschetten setzen.

  • Tipp

Weitere süße und pikante Kokos Rezepte finden Sie hier.


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Haferflockenkugeln

Die Haferflockenkugeln sind gut, günstig und schnell gemacht, also lass uns kugeln, die Haferflocken.

Zutaten:

150 g Haferflocken
120 g getrocknete Preiselbeeren oder Cranberries
50 g Haselnüsse
2 MS Bourbon Vanille
2 EL Zitronensaft
5 EL Kokosraspel
Salz, Zimt

  Haferflockenkugeln
Foto: pixabay.com
 
Zubereitung:

Alle Zutaten bereitstellen, Haselnüsse feiner hacken, Preiselbeeren klein hacken, Papiermanschetten

  1. Haferflocken und Haselnüsse getrennt ohne Fett hell anrösten. Vom Herd nehmen. Haferflocken mit etwas heißem Wasser übergießen und einige Minuten aufquellen lassen.

  2. Gehackte Haselnüsse und Cranberries, Prise Salz, MS Zimt, VZ und Zitronensaft vermengen und mit den Haferflocken gut vermengen. Alles gut durchziehen lassen.

  3. Kleine Kugeln formen, in Kokosraspeln wälzen und in die Papiermanschetten setzen.