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Kapern frittiert

Zutaten:

1 Glas (250 g) Kapern
150 ml Öl zum Herausbraten

Salz
  Kapern frittiert
Foto: pixabay.com
 
Zubereitung:

Alle Zutaten bereitstellen, Kapern abseihen, abwaschen, trocknen

  1. Öl erhitzen und Kapern bei guter Hitze rund 4 Minuten knusprig herausbacken.

  2. Öffnen sich die Kapern, dann sind sie fertig. Herausnehmen, gut abtropfen lassen, auf Küchenkrepp legen.

  3. Mit etwas Salz würzen.