Minzesirup

Minzesirup
  • Zutaten

1 l stilles Mineralwasser oder Leitungswasser
700 g Feinkristall
150 g Minzeblätter
2 BIO Zitronen

Prise Salz
  • Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, 2 kleine, saubere Flasche mit Verschluss, Zitronen heiß abwaschen, Minze durchwaschen, trocken schütteln

  • Zubereitung

1

Wasser mit Zucker aufkochen und 10 Minuten köcheln lassen.

2

Zitronen dünn abreiben und gut auspressen, ins Wasser geben. Vom Herd nehmen und die Minzeblätter ebenfalls beifügen.

3

5-6 Stunden, oder über Nacht in den Kühlschrank stellen. Abseihen und in saubere Flaschen abfüllen.

4

Gut gekühlt hält sich der Sirup 8-10 Tage.

  • Tipp

Sirup mit Mineralwasser oder auch mit Sekt, Prosecco oder Wein vermengen.

Weitere Minze Rezepte finden Sie hier.


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Minzesirup

Zutaten:

1 l stilles Mineralwasser oder Leitungswasser
700 g Feinkristall
150 g Minzeblätter
2 BIO Zitronen

Prise Salz
  Minzesirup
Foto: pixabay.com
 
Zubereitung:

Alle Zutaten bereitstellen, 2 kleine, saubere Flasche mit Verschluss, Zitronen heiß abwaschen, Minze durchwaschen, trocken schütteln

  1. Wasser mit Zucker aufkochen und 10 Minuten köcheln lassen.

  2. Zitronen dünn abreiben und gut auspressen, ins Wasser geben. Vom Herd nehmen und die Minzeblätter ebenfalls beifügen.

  3. 5-6 Stunden, oder über Nacht in den Kühlschrank stellen. Abseihen und in saubere Flaschen abfüllen.

  4. Gut gekühlt hält sich der Sirup 8-10 Tage.

Sirup mit Mineralwasser oder auch mit Sekt, Prosecco oder Wein vermengen.