Paprikasalat   

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Zutaten

  • 2 rote Paprika
    2 grüne Paprika
    1 feste Banane
    20 g Oliven
    2 EL Öl
    2 EL Zitronensaft
    Salz, Pfeffer


zubereitung

Paprika putzen, in sehr feine Streifen schneiden oder hobeln. Oliven ebenfalls in dünne Scheiben schneiden.
Banane in etwa einen halben Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Aus Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer eine Marinade rühren. Alles vermischen.

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