Pikanter Paprikasalat
- Zutaten
1 Zwiebel
1 große Essiggurke
1 rote und grüne Paprika
Kapern, Schnittlauch, Petersilie
Marinade: Essig, Öl, Ketchup, Zucker, Pfeffer
- Zubereitung
Zwiebel dünnblättrig schneiden, Paprika und Essiggurke feinnudelig schneiden, Kapern fein hacken. Schnittlauch und Petersilie wiegen, alles gut mischen, Marinade darunter ziehen.
