Rote Rüben - Möhrensaft

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Zutaten
vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Möhren und rote Rüben waschen, schälen, Ingwer feinst hacken, Zitrone heiß abwaschen, dünn abreiben und auspressen
zubereitung
Möhren und rote Rüben klein schneiden und in den Entsafter geben.
Mit Zitronensaft und -abrieb sowie Ingwer gut vermischen. Prise Salz und Pfeffer beigeben und mit Apfelsaft auffüllen.
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