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Wurstaufstrich

Zutaten:

100 g Butter
250 g Extrawurst
 

Senf, Salz, Pfeffer
  Wurstaufstrich
Foto: Martin Binais / pixabay.com
 
Zubereitung:

Butter eine halbe Stunde vorher aus dem Kühlschrank nehmen, Wurst ganz fein hacken

Butter flaumig abtreiben, Wurst untermengen, Senf dazugeben nach Geschmack, mit wenig Salz und Pfeffer abschmecken.

Vorsicht mit dem Salz, da die Wurst viel Salz enthält.