Schinkencocktail

Schinkencocktail
Foto: Dieter Schütz / PIXELIO
  • Zutaten

150 g würfeligen Pressschinken
2 Stg. Spargel
½ Banane
½ Apfel
½ Orange

Cocktailsauce:
3 EL Mayonnaise
1 Becher Creme fraiche oder Sauerrahm
Ketchup, Kren, Cognac
Pfeffer
  • Zubereitung

Alle Zutaten würfelig geschnitten mit Zitronensaft, Pfeffer und Salz marinieren und in Gläser füllen. Mit Cocktailsauce überziehen. Garnieren mit Schinken und Obst.
Für die Cocktailsauce alle Zutaten gut vermischen.

Dazu servieren Sie eine Scheibe Toastbrot oder Weißbrot.

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Schinkencocktail

Zutaten:

150 g würfeligen Pressschinken
2 Stg. Spargel
½ Banane
½ Apfel
½ Orange

Cocktailsauce:
3 EL Mayonnaise
1 Becher Creme fraiche oder Sauerrahm
Ketchup, Kren, Cognac
Pfeffer
  Schinkencocktail
Foto: Dieter Schütz / PIXELIO
 
Zubereitung:



Alle Zutaten würfelig geschnitten mit Zitronensaft, Pfeffer und Salz marinieren und in Gläser füllen. Mit Cocktailsauce überziehen. Garnieren mit Schinken und Obst.
Für die Cocktailsauce alle Zutaten gut vermischen.

Dazu servieren Sie eine Scheibe Toastbrot oder Weißbrot.