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Marillen-Pfirsichkompott

Zutaten:

600 g Marillen oder Pfirsiche
60 g Zucker
1 l Wasser

 
  Marillen-Pfirsichkompott
Foto: kochjournal.at
 
Zubereitung:



Früchte waschen, Ansatz entfernen, halbieren und entkernen. Wasser aufstellen, zuckern und Früchte in köchelndes Wasser einlegen, wenige Minuten köcheln lassen und vom Herd nehmen.
Tipp: Ein 1/8 l guter Weißwein mit einkochen, bei Kindern weglassen!