Erdbeer-Obers Kaltschale

An einem warmen Frühlings- oder Sommertag, ess ich eine Erdbeer-Obers Kaltschale, dann kann kommen, was mag, mir gehts gut!

  • Zutaten

500 g Erdbeeren
1 Becher Schlagobers
etwas Kirschbrand
1-2 EL Zucker
Schokoladespäne

 


  • Zubereitung

Erdbeeren waschen, putzen und passieren. Mit Kirschbrand, Zucker und den passierten Erdbeeren gut vermengen. Schlagobers steif schlagen. In kleine Schalen Schlagobers hineingeben und Erdbeersauce darüber geben. Mit Schokospänen verzieren.

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Erdbeer-Obers Kaltschale

An einem warmen Frühlings- oder Sommertag, ess ich eine Erdbeer-Obers Kaltschale, dann kann kommen, was mag, mir gehts gut!

Zutaten:

500 g Erdbeeren
1 Becher Schlagobers
etwas Kirschbrand
1-2 EL Zucker
Schokoladespäne

 


  Erdbeer-Obers Kaltschale
Foto: kochjournal.at
 
Zubereitung:



Erdbeeren waschen, putzen und passieren. Mit Kirschbrand, Zucker und den passierten Erdbeeren gut vermengen. Schlagobers steif schlagen. In kleine Schalen Schlagobers hineingeben und Erdbeersauce darüber geben. Mit Schokospänen verzieren.