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Zutaten

  • 100 g Zucker
    50 g gehackte Walnüsse
    50 g Rosinen
    50 g gehackte Schokolade
    2 Eier
    50 g Mehl, etwas Backpulver
    Zitronenabrieb 
    1 EL Rum


    Prise Salz
  • Nur 1 Euro pro Tag



vorbereitung

Alle Zutaten eine halbe Stunde vorher bereitstellen; Backblech mit Backpapier auslegen


zubereitung

Zucker, Eier schaumig rühren, Nüsse, Rosinen, Schokolade, Zitronenabrieb, Rum und Mehl untermengen. Masse aufstreichen und bei 175° C ca. 15 Minuten backen. In kleine Stangerln schneiden.








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