kleinen Perle spinnen, Schokolade über Dunst erweichen und mit dem Staubzucker zum Kristallzucker beifügen.

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Schokoglasur III

Schokoglasur III
Foto: Thomas Siepmann / PIXELIO
  • Zutaten

1/8 l Wasser
125 g Kristallzucker
200 g Staubzucker
80 g Schokolade
  • Zubereitung

Kristallzucker bis zur kleinen Perle spinnen, Schokolade über Dunst erweichen und mit dem Staubzucker zum Kristallzucker beifügen.

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Schokoglasur III

Zutaten:

1/8 l Wasser
125 g Kristallzucker
200 g Staubzucker
80 g Schokolade


 		  Schokoglasur III
Foto: Thomas Siepmann / PIXELIO
 
Zubereitung:



Kristallzucker bis zur kleinen Perle spinnen, Schokolade über Dunst erweichen und mit dem Staubzucker zum Kristallzucker beifügen.