Bärlauch-Topfenaufstrich

Bärlauch-Topfenaufstrich zur Bärlauchsaison, schnell in die Radkersburger Auen Bärlauch pflücken gehen und schon hat man den besten Bärlauch-Topfenaufstrich.

Bärlauch-Topfenaufstrich
  • Zutaten

50 g Butter
250 g Topfen
1/2-1 Bund Bärlauch
 

Kümmel, Salz
  • Zubereitung

Bärlauch waschen, Blätter fein hacken, Butter schaumig rühren, Topfen beimengen, mixen. Bärlauch darunter geben, salzen, Kümmel beifügen.

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Bärlauch-Topfenaufstrich

Bärlauch-Topfenaufstrich zur Bärlauchsaison, schnell in die Radkersburger Auen Bärlauch pflücken gehen und schon hat man den besten Bärlauch-Topfenaufstrich.

Zutaten:

50 g Butter
250 g Topfen
1/2-1 Bund Bärlauch
 

Kümmel, Salz
  Bärlauch-Topfenaufstrich
Foto: pixabay.com
 
Zubereitung:



Bärlauch waschen, Blätter fein hacken, Butter schaumig rühren, Topfen beimengen, mixen. Bärlauch darunter geben, salzen, Kümmel beifügen.