Chinakohlsuppe


 
Rezept drucken Rezept speichern


Zutaten

  • 200 g Chinakohl
    100 g Butter
    100 g Hamburgerspeck
    100 g Zwiebel
    50 g Mehl
    100 g Pilze
    100 g Maiskörner
    200 g Erdäpfel gewürfelt
    120 g QimiQ
    Suppen-Gemüsewürfel




zubereitung

Zwiebel und Hamburgerspeck in Butter goldgelb rösten, Mehl kurz mitrösten, mit 1 1/2 l Wasser aufgießen, übrige Zutaten dazugeben, weichkochen und zum Schluss das kalte QimiQ einrühren. Mit Salz, Pfeffer, Thymian, Majoran und Knoblauch würzen.








probieren sie auch noch



mehr rezepte