Dirndlmarmelade

Cornelian cherry preserve


Die köstliche Dirndlmarmelade hat eine wunderbare Heimat in Niederösterreich. Das Pielachtal ist für die Verarbeitung der Kornelkirsche, so heißen Dirndln offiziell, bekannt. Ein Besuch lohnt sich.

Dirndlmarmelade
Foto: RitaE / pixabay.com
  • Zutaten

1 kg Dirndlmark
Gelierzucker 2:1


  • Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, sehr saubere Gläser mit Verschluss

  • Zubereitung

1

Ganz reife Früchte nehmen, waschen, passieren, mit Zucker einkochen.

2

In sehr saubere Gläser füllen, gut verschließen und 1/2 h stürzen.


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Dirndlmarmelade

Cornelian cherry preserve
Die köstliche Dirndlmarmelade hat eine wunderbare Heimat in Niederösterreich. Das Pielachtal ist für die Verarbeitung der Kornelkirsche, so heißen Dirndln offiziell, bekannt. Ein Besuch lohnt sich.

Zutaten:

1 kg Dirndlmark
Gelierzucker 2:1


  Dirndlmarmelade
Foto: RitaE / pixabay.com
 
Zubereitung:

Alle Zutaten bereitstellen, sehr saubere Gläser mit Verschluss

  1. Ganz reife Früchte nehmen, waschen, passieren, mit Zucker einkochen.

  2. In sehr saubere Gläser füllen, gut verschließen und 1/2 h stürzen.