Dörrpflaumen im Speckmantel   


 
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Zutaten

  • 24 entkernte Dörrpflaumen
    24 geschälte Mandeln
    24 Scheiben Speck
    2 EL Öl


zubereitung

Die Dörrpflaumen mit Mandeln füllen und mit je einer Scheibe Speck umwickeln. Mit Zahnstochern fixieren.
Die Pflaumen auf dem Griller (feinmaschiges Grillgitter oder Grilltasse verwenden, sonst fallen sie durch den Rost) knusprig garen.






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