Feigenkompott
Ein Feigenkompott hat ein wunderbar feines Aroma und ist schnell zubereitet.
- Zutaten
300 g Feigen
100 g Rohrzucker
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Feigen waschen, halbieren
- Zubereitung
1
Feigen kurz blanchieren. Abgießen und mit frischem Wasser übergießen.
2Feigen in 3/4 l Wasser mit Zucker weichkochen und zugedeckt stehen lassen.
3Saft abgießen, nochmals aufkochen, dann die Feigen damit übergießen und kalt stellen.
- Tipp
Weitere Feigen Rezepte finden Sie hier.
