Gefüllte Honigmelone

Die Kinder lieben die gefüllte Honigmelone mit Sicherheit, aber auch die restliche Familie hat ihre Gaumenfreude damit.

Gefüllte Honigmelone
  • Zutaten

2 kleine Honigmelonen
4 Ananasscheiben
2 EL Rohrzucker
Puffreis
2 EL Zitronensaft
100 g Puffreis
1 Handvoll Walnüsse

Prise Salz, Zimt
  • Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, Melonen abwaschen, trocknen, Zitrone auspressen

  • Zubereitung

1

Melonen halbieren, Fruchtfleisch ausstechen.

2

Walnüsse grob hacken, in Pfanne ohne Fett anrösten, vom Herd nehmen und auskühlen lassen.

3

Ananas in kleine Stücke schneiden, mit Puffreis, Melonenfleisch, Prise Salz, Zucker, Zimt, Zitronensaft gut vermengen. In die Melonenhälften füllen und mit Walnussstücken bestreuen. 

  • Tipp

Weitere Melonen Rezepte finden Sie hier.

Passende Rezeptkategorien


* Wenn Sie hier auf ein Produkt klicken und über diesen Link einkaufen, bekommen wir von ihrem Einkauf eine Provision. Für Sie verändert sich der Preis nicht.


Gefüllte Honigmelone

Die Kinder lieben die gefüllte Honigmelone mit Sicherheit, aber auch die restliche Familie hat ihre Gaumenfreude damit.

Zutaten:

2 kleine Honigmelonen
4 Ananasscheiben
2 EL Rohrzucker
Puffreis
2 EL Zitronensaft
100 g Puffreis
1 Handvoll Walnüsse

Prise Salz, Zimt
  Gefüllte Honigmelone
Foto: pixabay.com
 
Zubereitung:

Alle Zutaten bereitstellen, Melonen abwaschen, trocknen, Zitrone auspressen

  1. Melonen halbieren, Fruchtfleisch ausstechen.

  2. Walnüsse grob hacken, in Pfanne ohne Fett anrösten, vom Herd nehmen und auskühlen lassen.

  3. Ananas in kleine Stücke schneiden, mit Puffreis, Melonenfleisch, Prise Salz, Zucker, Zimt, Zitronensaft gut vermengen. In die Melonenhälften füllen und mit Walnussstücken bestreuen.