Ischler Kekse

Ischler Kekse, traditionelles Weihnachtsgebäck, kochjournal.at hat die allerbesten Keksrezepte, der Kaiser hat in Ischl die Ischler Kekse gegessen

Ischler Kekse
Foto: gänseblümchen / PIXELIO
  • Zutaten

50 g Weizenmehl
150 g Haferflocken
150 g Staubzucker
50 g geriebene Haselnüsse
1 MS Zimt
1 Ei
150 g Butter

Schokoladeglasur
Marmelade für die Füllung

  • Zubereitung

Mehl, Haferflocken, Staubzucker, Haselnüsse, Zimt, Ei und Butter zu einem Teig verkneten. Ca. zwei Stunden rasten lassen. Den Teig ausrollen und runde Kekse ausstechen. Jeweils zwei Kekse mit Marmelade zusammensetzen und in Schokolade tunken.

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Ischler Kekse

Ischler Kekse, traditionelles Weihnachtsgebäck, kochjournal.at hat die allerbesten Keksrezepte, der Kaiser hat in Ischl die Ischler Kekse gegessen

Zutaten:

50 g Weizenmehl
150 g Haferflocken
150 g Staubzucker
50 g geriebene Haselnüsse
1 MS Zimt
1 Ei
150 g Butter

Schokoladeglasur
Marmelade für die Füllung

  Ischler Kekse
Foto: gänseblümchen / PIXELIO
 
Zubereitung:



Mehl, Haferflocken, Staubzucker, Haselnüsse, Zimt, Ei und Butter zu einem Teig verkneten. Ca. zwei Stunden rasten lassen. Den Teig ausrollen und runde Kekse ausstechen. Jeweils zwei Kekse mit Marmelade zusammensetzen und in Schokolade tunken.