Süßer Nagerllikör

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Zutaten

  • 250 ml Kornschnaps (Slivowitz)
    150 g Honig

    6 Gewürznagerln


vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, eine sehr sauberes Gefäß


zubereitung

1

Schnaps in einem sehr sauberen Topf erwärmen und vor dem Siedepunkt Honig und Nelken dazugeben. Umrühren, bis sich der Honig aufgelöst hat. Nicht kochen lassen.

2

Vom Herd nehmen und zugedeckt über Nacht ziehen lassen.

3

In ein Glas abseihen, gut verschließen und kühl stellen. Entweder gleich genießen oder in eine sehr saubere Flasche abseihen. Kühl und dunkel lagern.

Tipp:  Für die Winterzeit oder wenn man ein bisserl marode ist, Balsam für die Seele.

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