Steirischer Melonensalat, süß


 
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Zutaten

  • Je 1/2 steirische Wassermelone und Honigmelone
    1 ganze BIO Zitrone
    1 EL Honig

    Prise Chili
    Zitronenmelisse


vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, Melonen abwaschen, kleinen Bund Melissenblätter waschen, trocknen, Zitrone auspressen


zubereitung

1

Mit einem Kugelausstecher Fruchtfleisch ausstechen und in Schüssel geben.

2

Zitronensaft mit Honig, Prise Chili und Melissenblättchen unterrühren.

3

Melonensalat mit Marinade beträufeln und vermengen.

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