Punschherzen


 
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Zutaten

  • 200 g Mehl
    80 g Butter
    70 g Zucker
    1 Ei
    1 EL Schlagrahm
    1 MS Natron, Prise Salz
    abgeriebene Bio Zitronenschale




zubereitung

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten, 1 Stunde rasten lassen, 3 mm dick auswalken und mit Herzform ausstechen. Bei 180° C ca.10 Minuten backen.
Punschmasse wie Punschkugeln oder Punschkrapferln und mit Punschglasur überziehen und mit Zuckerperlen verzieren.

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