Powidlpalatschinken


 
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Zutaten

  • Palatschinkenteig

    Fülle
    1 Glas Powidl
    11/2 Becher Schlagrahm
    1 Stamperl Zwetschkenschnaps (Slibowitz)
    100 g geriebene Walnüsse
    Fett zum Herausbacken




zubereitung

1

Palatschinkenteig herstellen. Powidl mit 1 Becher Obers und Schnaps gut verrühren, Nüsse hinzugeben und aufkochen lassen, vom Herd nehmen.

2

Palatschinken backen, Fülle einstreichen, zusammenrollen und mit dem restlichen steif geschlagenem Schlagobers garnieren.

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