Mohnpesto


 
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Zutaten

  • 250 g Mohn (Grau -oder Weißmohn)
    200 ml Mohnöl
    3 EL Parmesan


    Salz, Pfeffer aus der Mühle
    1 Handvoll Kräuter je nach Belieben


vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, kleine Gläser, Kräuter waschen, trocknen, grob hacken, Parmesan reiben


zubereitung

1

Mohn mit dem Öl vermengen.

2

Kräuter cuttern, Parmesan dazugeben.

3

Öl untermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

4

In kleine Gläser füllen, mit Öl abschließen.

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