Ripperln


 
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Zutaten

  • 1 ½ kg Schweinsripperln
    Salz, Majoran, Thymian, Knoblauch
    etwas ÖL zum Braten




zubereitung

Ripperln waschen, trocknen, salzen, mit Majoran, Thymian bestreuen, Knoblauchzehen schneiden, beigeben. Die Ripperln auf Backblech legen und bei ca. 200° C im vorgeheizten Rohr ca. 1 h  knusprig braten.








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