Sojasprossengemüse

Sojasprossengemüse
Foto: Lawson Yamazaki / pixabay.com
  • Zutaten

500 g Sojasprossen
1/2 Stange Lauch
2 Möhren
1 EL süße Sojasauce
Öl

Salz, Pfeffer, Prise Koriander
  • Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, Gemüse waschen, putzen, schälen, klein schneiden

  • Zubereitung

Im Wok oder in Pfanne etwas Öl erhitzen (Sesamöl). Gemüse und Sojasprossen sautieren und mit Salz, Pfeffer, Koriander und Sojasauce abschmecken.

  • Tipp

Weitere Soja Rezepte finden Sie hier.


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Sojasprossengemüse

Zutaten:

500 g Sojasprossen
1/2 Stange Lauch
2 Möhren
1 EL süße Sojasauce
Öl

Salz, Pfeffer, Prise Koriander
  Sojasprossengemüse
Foto: Lawson Yamazaki / pixabay.com
 
Zubereitung:

Alle Zutaten bereitstellen, Gemüse waschen, putzen, schälen, klein schneiden

Im Wok oder in Pfanne etwas Öl erhitzen (Sesamöl). Gemüse und Sojasprossen sautieren und mit Salz, Pfeffer, Koriander und Sojasauce abschmecken.