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Spaghetti mit Prosciutto und Mozzarella

Spaghetti mit Prosciutto und Mozzarella Foto: © Tim Reckmann / PIXELIO
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Zutaten

  • 450 g Spaghetti
    1 TL Olivenöl
    Salz
    100 g geschnittener Mozzarella
    100 g klein würfelig geschnittener Prosciutto


zubereitung

Spaghetti in reichlich Salzwasser bissfest kochen, etwas Öl dem Wasser beifügen. Abseihen, mit Prosciutto und Mozzarella vermischen, salzen bei Bedarf. Mit Salat servieren.
Tipp: Dieses Gericht kann auch als Vorspeise serviert werden, nehmen Sie etwas weniger Nudeln für kleinere Portionen.




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