Beerenomelette


 
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Zutaten

  • Omelette zubereiten.
    1/2 Becher Schlagobers.
    100 g gemischte, gut gewaschene Beeren wie Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Weintrauben.



zubereitung

Omelette zubereiten, herausnehmen, auf Teller anrichten, steif geschlagenes Schlagobers in und um Omelette geben und mit Beeren verzieren. 
Dieses Rezept ist für 1 Person oder mit zwei kleinen Portionen für max. 2 Personen gedacht.






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