Blütenbutter

Blütenbutter kann man gut selbst mit den Blüten Ihrer Wahl herstellen.

Blütenbutter
Foto: Silvia / pixabay.com
  • Zutaten

1 P. Butter
1 kleine Handvoll Blüten
1 EL Minze

Prise Chili
  • Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, Butter eine halbe Stunde vorher aus dem Kühlschrank nehmen, Spritzsack mit Sterntülle, Blüten gut waschen, trocknen

  • Zubereitung

1

Butter in kleine Schüssel geben und mit Prise Chili versetzen.

2

Mit dem Mixer schaumig schlagen.

3

Blüten, z.B. rote Rosenblüten, violette Veilchen feiner hacken. Minze feiner hacken und alles unter die Butter mengen.

4

Buttermischung in Spritzsack füllen und kleine Tupfer auf eine Platte spritzen. In Kühlschrank geben, bis die Blütenbutter wieder fest ist.

  • Tipp

Weitere Butter Rezepte finden Sie hier.


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Blütenbutter

Blütenbutter kann man gut selbst mit den Blüten Ihrer Wahl herstellen.

Zutaten:

1 P. Butter
1 kleine Handvoll Blüten
1 EL Minze

Prise Chili
  Blütenbutter
Foto: Silvia / pixabay.com
 
Zubereitung:

Alle Zutaten bereitstellen, Butter eine halbe Stunde vorher aus dem Kühlschrank nehmen, Spritzsack mit Sterntülle, Blüten gut waschen, trocknen

  1. Butter in kleine Schüssel geben und mit Prise Chili versetzen.

  2. Mit dem Mixer schaumig schlagen.

  3. Blüten, z.B. rote Rosenblüten, violette Veilchen feiner hacken. Minze feiner hacken und alles unter die Butter mengen.

  4. Buttermischung in Spritzsack füllen und kleine Tupfer auf eine Platte spritzen. In Kühlschrank geben, bis die Blütenbutter wieder fest ist.