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Das passt zu Eier-Gemüsekörbchen:
Sauce Hollandaise
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• Eier, Karotten-, Lauchstreifen
  

Eier kochen, schälen, unten etwas abflachen, oben links und rechts einschneiden, damit ein Henkel von etwa 1 cm bleibt. Henkel ausschneiden, feine Gemüsestreifen hineinlegen.

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  Appetithappen

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  Eier-Fliegenpilze

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  Gefüllte Eier

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  Salzmandeln

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  Räucherfisch-Mousse

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  Mozzarella-Sticks

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  Ei-Thunfisch-Brötchen

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  Belegte Brote

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  Räucherfisch-Mousse

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  Jägerwecken

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  Wildschweinbraten

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  Schokoladepalatschinken gefüllt

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  Selleriesorbet mit Wodka

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  Kaffeecreme II