Türkensterz I

Polenta I

Der Türkensterz I ist ein traditionelles Gericht aus der bäuerlichen Küche, und der Türkensterz ist unverzichtbar.

Foto: BARBARA808 / pixabay.com

Zutaten

1/4 l Maisgrieß
1/2 l Wasser
1 EL Butterschmalz oder Öl

1/2 TL Salz

Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen

Zubereitung

Wasser salzen, aufkochen, Maisgrieß einlaufen lassen, durchrühren, vom Herd nehmen und im Rohr ausdünsten lassen. Fett heiß über den Sterz gießen und verbröseln.

Passende Rezeptkategorien

Produktempfehlungen *

Backen ohne Schnickschnak

Jahreszeiten Kochbuch Richard Rauch

Philipps Kaffeevollautomat

Backen - Das Buch

Probieren Sie auch noch

Foto: Zozz / pixabay.com

Steirische Käferbohnensuppe

Foto: M Lourdes Escalante Urquijo / pixabay.com

Steirischer Rucola Aufstrich

Foto: Katarzyna Malinowska / pixabay.com

Steirische Erdäpfel-Apfellaibchen

Foto: padufoto / fotolia.com

Erdäpfelsterz

Foto: kochjournal.at

Steirische Wurstknödel

Foto: ds_30 / pixabay.com

Schwarzer Rettichsalat

Foto: Matthias Lipinski / pixabay.com

Steirische Hendlbrust im Schinkenmantel

Foto: pixabay.com

Steirische Erdäpfel-Fleischknödel

* Wenn Sie hier auf ein Produkt klicken und über diesen Link einkaufen, bekommen wir von ihrem Einkauf eine Provision. Für Sie verändert sich der Preis nicht.

Gut und günstig

Frühling

Powidl

Strudel

Kneipp

Gepflegte Füße

Türkensterz I

Passende Rezeptkategorien

Zutaten: 1/4 l Maisgrieß 1/2 l Wasser 1 EL Butterschmalz oder Öl 1/2 TL Salz		Foto: BARBARA808 / pixabay.com

Zubereitung: Alle Zutaten bereitstellen Wasser salzen, aufkochen, Maisgrieß einlaufen lassen, durchrühren, vom Herd nehmen und im Rohr ausdünsten lassen. Fett heiß über den Sterz gießen und verbröseln.