Kindskoch

A Koch fürs Kindl, vielleicht in der Krippe, ein "Koch" in Österreich ist ein althergebrachter Begriff für einen Brei, eine dicke, schaumige Masse

Kindskoch
Foto: 文 曦 / pixabay.com
  • Zutaten

5 EL Mehl
5 EL Zucker
1 l Milch

Prise Salz
  • Zubereitung

Zucker und Mehl mit Prise Salz mischen, mit Milch glatt rühren und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Als Verfeinerung 1 EL Butter hinein geben.

  • Tipp

Früher hatte man nicht soviele Zutaten und auch nicht das Geld, teure Zutaten zu kaufen.


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Kindskoch

A Koch fürs Kindl, vielleicht in der Krippe, ein "Koch" in Österreich ist ein althergebrachter Begriff für einen Brei, eine dicke, schaumige Masse

Zutaten:

5 EL Mehl
5 EL Zucker
1 l Milch

Prise Salz
  Kindskoch
Foto: 文 曦 / pixabay.com
 
Zubereitung:



Zucker und Mehl mit Prise Salz mischen, mit Milch glatt rühren und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Als Verfeinerung 1 EL Butter hinein geben.

Früher hatte man nicht soviele Zutaten und auch nicht das Geld, teure Zutaten zu kaufen.