Schweinsfiletspieß

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Zutaten

  • 8 Schweinsmedaillons
    Salz
    12 Scheiben Speck
    12 Paprikastücke (rot, grün und gelb)
    Rauchsalz





zubereitung

Die Schweinsmedaillons abwechselnd mit Speck und Paprikastücken auf Spieße stecken. Mit dem Rauchsalz würzen und grillen.





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