Möhren-Rohkostteller

Möhren-Rohkostteller
Foto: RitaE / pixabay.com
  • Zutaten

500 g Möhren
Salz, Pfeffer, MS Zucker
2 kleine Äpfel
Balsamicoessig
Sonnenblumenöl
1 Schuss Zitronensaft


  • Zubereitung

Möhren waschen, schälen, reiben, Äpfel waschen, ev. schälen, Kerngehäuse entfernen, klein würfelig schneiden, zu den Möhren geben, mit Zitronensaft beträufeln.Würzen, mit Essig und Öl marinieren und ev. noch einige hell angerösteten Walnüsse darübergeben.


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Möhren-Rohkostteller

Zutaten:

500 g Möhren
Salz, Pfeffer, MS Zucker
2 kleine Äpfel
Balsamicoessig
Sonnenblumenöl
1 Schuss Zitronensaft


  Möhren-Rohkostteller
Foto: RitaE / pixabay.com
 
Zubereitung:



Möhren waschen, schälen, reiben, Äpfel waschen, ev. schälen, Kerngehäuse entfernen, klein würfelig schneiden, zu den Möhren geben, mit Zitronensaft beträufeln.Würzen, mit Essig und Öl marinieren und ev. noch einige hell angerösteten Walnüsse darübergeben.