Hausfreunde II

Hausfreunde II
  • Zutaten

1/4 kg Zucker
1/4 kg Mehl
1/4 kg Haselnüsse
1/8 kg Rosinen
4 ganze Eier
Prise Salz

 
  • Zubereitung

Eier, Prise Salz und Zucker schumg rühren. Mehl sieben, mit ganzen, geschälten Haselnüssen und gewaschenen Rosinen vermengen und in die Dottermasse rühren. Backblech mit Papier belegen, Masse aufstreichen und bei guter Hitze goldgelb backen und zu Stangerln schneiden.


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Hausfreunde II

Zutaten:

1/4 kg Zucker
1/4 kg Mehl
1/4 kg Haselnüsse
1/8 kg Rosinen
4 ganze Eier
Prise Salz

 
  Hausfreunde II
Foto: pixabay.com
 
Zubereitung:



Eier, Prise Salz und Zucker schumg rühren. Mehl sieben, mit ganzen, geschälten Haselnüssen und gewaschenen Rosinen vermengen und in die Dottermasse rühren. Backblech mit Papier belegen, Masse aufstreichen und bei guter Hitze goldgelb backen und zu Stangerln schneiden.