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Putenstreifen in Kürbiskernkruste

Sehr geschmackvoll sind die Putenstreifen in Kürbiskernkruste, garantiert!

Zutaten:

500 g Putenbrust
2 Eier
Mehl
Semmelbrösel
Salz, Pfeffer
1 Handvoll fein gehackte Kürbiskerne
Fett zum Herausbacken


  Putenstreifen in Kürbiskernkruste
Foto: pixabay.com
 
Zubereitung:



Putenbrust in Scheiben schneiden, salzen, pfeffern und in Mehl, Eier und Semmelbrösel vermischt mit Kürbiskernen wenden. Öl erhitzen und Streifen goldgelb heraus backen.