Saures Rindfleisch mit Kürbiskernöl

Saures Rindfleisch mit Kürbiskernöl, wir Steirer lieben diese Jause von Herzen.

  • Zutaten

Gekochtes mageres Rindfleisch
Salz, Pfeffer
2 Zwiebeln
4 EL Kernöl, Essig


  • Zubereitung

Rindfleisch in feine Scheiben schneiden und auf Teller auflegen. Mit Salz, Pfeffer, gehackten Zwiebeln bestreuen und Kernöl und Essig darüber gießen. Statt Rindfleisch kann man auch Extrawurst nehmen.

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Saures Rindfleisch mit Kürbiskernöl

Saures Rindfleisch mit Kürbiskernöl, wir Steirer lieben diese Jause von Herzen.

Zutaten:

Gekochtes mageres Rindfleisch
Salz, Pfeffer
2 Zwiebeln
4 EL Kernöl, Essig


  Saures Rindfleisch mit Kürbiskernöl
Foto: kochjournal.at
 
Zubereitung:



Rindfleisch in feine Scheiben schneiden und auf Teller auflegen. Mit Salz, Pfeffer, gehackten Zwiebeln bestreuen und Kernöl und Essig darüber gießen. Statt Rindfleisch kann man auch Extrawurst nehmen.