Linseneintopf
Ein Linseneintopf ist ein praktisches, schmackhaftes Familiengericht. Gut und günstig. Wir Linsen sind doch keine Mauerblümchen!
- Zutaten
100 g Speck
1 Zwiebel
500 g Linsen
200 g Mischgemüse
1 Paar Krainer-Würstel
Salz, Pfeffer, Kräuter
- Zubereitung
Speck und Zwiebel anrösten, mit Wasser oder Gemüsebrühe aufgießen. Linsen halbweich kochen, Gemüse dazu geben, je nach Gardauer, fertig garen lassen. Würstel dazu geben, mit Brot servieren.
