Hühnersalat mit Curry und Ananas

Der Hühnersalat mit Curry und Ananas ist eine ganze Mahlzeit. Einen guten Appetit wünscht das Team vom Kochjournal.

Hühnersalat mit Curry und Ananas
Foto: Joujou / PIXELIO
  • Zutaten

4 Hühnerbrüste
Öl, Butter
1 Ananas
2 EL Mayonnaise
2 EL Sauerrahm (Joghurt)
1/2 KL Curry
Salz, Pfeffer, Zitronensaft


  • Zubereitung

Hühnerstücke waschen, salzen, pfeffern, in Öl-Butter Gemisch heraus braten, erkalten lassen und dann würfelig schneiden.
Ananas schälen, Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden, Hühnerfleisch, Mayo und die anderen Gewürze gut abmischen und eine halbe Stunde durch ziehen lassen.

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Hhnersalat mit Curry und Ananas

Der Hhnersalat mit Curry und Ananas ist eine ganze Mahlzeit. Einen guten Appetit wnscht das Team vom Kochjournal.

Zutaten:

4 Hühnerbrüste
Öl, Butter
1 Ananas
2 EL Mayonnaise
2 EL Sauerrahm (Joghurt)
1/2 KL Curry
Salz, Pfeffer, Zitronensaft


  Hhnersalat mit Curry und Ananas
Foto: Joujou / PIXELIO
 
Zubereitung:



Hühnerstücke waschen, salzen, pfeffern, in Öl-Butter Gemisch heraus braten, erkalten lassen und dann würfelig schneiden.
Ananas schälen, Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden, Hühnerfleisch, Mayo und die anderen Gewürze gut abmischen und eine halbe Stunde durch ziehen lassen.