Steirischer Schafkäse-Toast

Steirischer Schafkäse-Toast
Foto: Free-Photos / pixabay.com
  • Zutaten

Pro Person
4 Scheiben Vollkorntoast
80 g Weizer Schafkäse
1 EL Crème fraîche
2 EL Butter
1 Knoblauchzehe
1/2 Stück Paprikaschote

 

Salz, Pfeffer aus der Mühle
  • Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, Knoblauchzehe schälen, fein hacken, Paprika waschen, klein schneiden

  • Zubereitung

1

Schafkäse in Schüssel mit Gabel zerdrücken. Crème fraîche unterrühren. Knoblauch dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen.

2

Paprika untermengen. Toastscheiben mit Butter dünn bestreichen. Auf zwei Scheiben Käsecreme aufstreichen und mit Brot belegen.

3

Im Toaster 6-8 Minuten goldbraun knusprig toasten. Herausnehmen, diagonal in Hälfte schneiden und servieren.

  • Tipp

Weitere süße und pikante Toast Rezepte finden Sie hier.


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Steirischer Schafkäse-Toast

Zutaten:

Pro Person
4 Scheiben Vollkorntoast
80 g Weizer Schafkäse
1 EL Crème fraîche
2 EL Butter
1 Knoblauchzehe
1/2 Stück Paprikaschote

 

Salz, Pfeffer aus der Mühle
  Steirischer Schafkäse-Toast
Foto: Free-Photos / pixabay.com
 
Zubereitung:

Alle Zutaten bereitstellen, Knoblauchzehe schälen, fein hacken, Paprika waschen, klein schneiden

  1. Schafkäse in Schüssel mit Gabel zerdrücken. Crème fraîche unterrühren. Knoblauch dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen.

  2. Paprika untermengen. Toastscheiben mit Butter dünn bestreichen. Auf zwei Scheiben Käsecreme aufstreichen und mit Brot belegen.

  3. Im Toaster 6-8 Minuten goldbraun knusprig toasten. Herausnehmen, diagonal in Hälfte schneiden und servieren.