Biskuitomelette-Streifen als Suppeneinlage
Eine Einlage für die Suppe ist eine Einlage für die Suppe, viele Suppen und Suppeneneinlagen auf kochjournal.at
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Mehl sieben
- Zubereitung
1
Eier trennen. Eiklar mit Prise Salz steif aufschlagen.
2Dotter und Mehl abwechselnd unterheben. In Pfanne Schmalz erhitzen, Mehl aufstreuen.
3Biskuitmasse hineingeben, auf der einen Seite goldbraun anbacken, wenden und Hitze ausschalten. Noch eine Minute backen lassen.
4Herausnehmen, auskühlen lassen und in Streifen schneiden. Eine schnelle Suppeneinlage
- Tipp
Weitere Suppeneinlagen Rezepte finden Sie hier.
