Blätterteig-Blumen
Puff pastry flowersDie Blätterteig-Blume ist eine süße Spielerei, ein Speedy-Sweetie zum Essen gern.
- Zutaten
1 P. fertigen Blätterteig
Öl zum Herausbacken
Staubzucker zum Bestreuen
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen
- Zubereitung
1
Teig auflegen. Schneiden Sie 10 x 10 cm große Stücke aus.
2Geben Sie in eine tiefere Pfanne oder Friteuse ausreichend Fett.
3Nehmen Sie einen Kochlöffel und drehen Sie die Teigstücke auf den Kochlöffel, immer ein bißchen nach unten, sodass ein Rand entsteht.
4Im sehr heißen Fett rasch goldbraun herausbacken, mit Zucker bestreuen. Das Stück soll wie eine aufgeblühte Blume aussehen.
