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Sauerrahmeis

So ein schnelles, cremiges Blitzeis gibt es nur auf Kochjournal.at!

Zutaten:

2 Becher Sauerrahm
3 EL Rohrzucker
1/2 BIO Zitrone

Salz
  Sauerrahmeis
Foto: Karin Henseler / pixabay.com
 
Zubereitung:

Alle Zutaten bereitstellen, Zitrone abwaschen, dünn abreiben und gut auspressen

  1. Sauerrahm mit ein paar Körnchen Salz in die Eismaschine füllen.

  2. Zucker, Zitronensaft und -abrieb dazugeben und zu cremigen Eis machen.