Pfirsicheis
Ein fruchtiges Pfirsicheis selbstgemacht, das schmeckt am allerbesten.
- Zutaten
1 kg Pfirsiche, reif und süß
250 g Rohrzucker
1/2 l Wasser
2 Zitronen
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Pfirsiche waschen, Zitronen auspressen
- Zubereitung
1
Pfirsiche schälen, klein schneiden und in der Küchenmaschine zerkleinern.
2Pfirsichmus mit Zucker vermengen, den Zitronensaft untermischen.
3Masse in sauberes Gefäß geben und im TK einige Stunden frieren lassen.
- Tipp
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